寒天飲料～大家都會做喔!!

說到減重食品，最近新聞炒得特別兇的就非寒天莫屬啦！

有人一天買一瓶寒天凍飲
有人買了一份不知道幾包，價格卻從數百元至數千元的寒天粉

這些都有效，但相當花錢呢！

其實這種東西很常見，雜貨店裡也看得到的
那就是洋菜條啦！一條也不過三十左右

但….有人懷疑，洋菜條跟日本的寒天是一樣的東西嗎？？
根據醫師指出，其成份是大同小異，只差在添加物的不同罷了
所以這兩者之間算是一樣的喔！

不過，洋菜條的外觀跟市面上販售已可食用的同類產品，外觀上實在很難讓人聯想怎麼變成的
其實方法很簡單，而且步驟嘛～雙手手指頭數得完喔！

首先
材料準備：洋菜條1/3~1/2條
　　　　　5000C.C.的水
　　　　　調味品（例如：果汁、果凍粉、茶粉….等等什麼粉都行）適量
　　　　　冰糖適量
　　　　　蜂蜜適量

作法：１.將準備好量的洋菜條放入水內煮滾至溶解
　　　２.放入調味品，煮至溶解
　　　　 注意！！如果是放果凍粉，洋菜量還要再減少，否則會太濃稠
　　　　　　　　 而果汁這種液態的，就必須要再增加洋菜量，總之，水含量決定寒天是濃還是稀
　　　　　　　　 果汁可以等煮好稍涼時再放，才不會有過稀的現象產生
　　　３.試味道後，放入適量的冰糖，煮的過程到這裡結束～！
　　　４.待放稍微涼的時候放入一些蜂蜜，其一，同樣甜度熱量比糖低，其二，讓成品不會太死甜
　　　　 不過蜂蜜成本有點高，可放也可不放，有放要適量放，不要太甜就好！
　　　５.放到完全涼後，拿漏斗裝至保特瓶再拿去冰後就大功告成啦！！

這個煮完會稀稀的，微微稠，是用喝的。有極微小的顆粒，如果有稍大稍硬白白的那屬正常現象喔！
如果沒有喝那麼大量，那1000c.c.可以試煮看看，當然洋菜條的量要再除以五，量算很省！
假如成品太濃，就放在大口徑的瓶子，只要味道不難吃，都是可以吃的
就當作在做實驗，不必丟棄，吃了也有效果喔！！